tag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post3267840840321362533..comments2024-03-28T18:20:09.284+01:00Comments on Barbaras Spielwiese: Jasmin-HalbgefrorenesBarbarahttp://www.blogger.com/profile/17867203391298591537noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-10384707844194973212016-06-20T19:05:26.229+02:002016-06-20T19:05:26.229+02:00@Anonym: Das mit dem giftig kann ich so nicht best...@Anonym: Das mit dem giftig kann ich so nicht bestätigen, wo hast Du das recherchiert? <br /><br />In Büchern und überliefert habe ich nur essbar gefunden. Im Internet gibt es inzwischen große Diskussionen darüber: Früher galt die Pflanze als ungiftig, bis einmal irgendein Gartenportal geschrieben hat, dass sie giftig sei, das dann aber wieder zurück genommen hat, und seitdem hält sich dieses "giftig" bzw. "einige Sorten evtl. für Kinder und Haustiere leicht giftig". Irgendwo habe ich gelesen, dass Pferde den Bauernjasmin nicht vertragen (aber die mögen das Parfait wahrscheinlich auch nicht ;-)). <br /><br />Ich esse keine großen Mengen davon, sondern einmal im Jahr solch ein Eis oder eine Creme. Bisher habe ich noch nichts negatives bemerkt, sondern es gut vertragen. Da macht mir Sahne mit Carrageen (E407) mehr zu schaffen... Barbarahttps://www.blogger.com/profile/17867203391298591537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-65103344760515701792016-06-20T11:35:21.485+02:002016-06-20T11:35:21.485+02:00Ich habe mir auch schon Tee gekocht von unserem Ba...Ich habe mir auch schon Tee gekocht von unserem Bauernjasmin. Schmeckte herrlich. Ehe ich ihn nun für den Winter sammeln will, habe ich recherchiert: BAUERNJASMIN IST GIFTIG. Es wird davor gewarnt, ihn zu essen (trinken). Welche Erfahrungen habt ihr in den vergangenen Jahren gemacht?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-60355785200538441932010-06-30T08:44:19.020+02:002010-06-30T08:44:19.020+02:00@ Jutta Lorbeerkrone: Gelsomino klingt auch schön,...@ Jutta Lorbeerkrone: Gelsomino klingt auch schön, wir waren vor 2 Jahren in <a href="http://barbaras-spielwiese.blogspot.com/2008/06/spaghetti-mit-meeresfrchten.html" rel="nofollow">Rom</a> und ich erinnere mich an den Duft. Die Abgase zu essen ist natürlich nicht so toll... Vielleicht aus einem Park?<br /><br />@ Sivie: Läuse sind auch nicht schön... :-(<br /><br />@ Mestolo: Man muss Prioritäten setzen! ;-)<br /><br />@ Petra: Es hielt sich in Grenzen, ich hatte die Blüten in Sahne kalt angesetzt. Holunder, Lavendel o.ä. schmecken deutlich parfümierter, es war nur ein Hauch. <br /><br />Die jasmin-duftende Pflanze klingt auch interessant, ich mag solche Gerüche, die einen an südliche Sommer erinnern. <br /><br />@ Sandra: Mit Lavendel funktioniert das sicher auch!Barbarahttps://www.blogger.com/profile/17867203391298591537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-9132401385364466922010-06-30T07:29:52.999+02:002010-06-30T07:29:52.999+02:00Sieht toll aus! Leider kein Jasmin weit und breit,...Sieht toll aus! Leider kein Jasmin weit und breit, aber massenweise Lavendel - damit probier ich's mal aus.Sandrahttp://www.citykitchen.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-78735924862851502732010-06-29T22:26:27.052+02:002010-06-29T22:26:27.052+02:00Wieder was gelernt - auch ich hatte keine Ahnung, ...Wieder was gelernt - auch ich hatte keine Ahnung, dass der Pfeifenstrauch kulinarisch zu nutzen ist. Bei uns steht er momentan auch in voller Blüte. Das Eis dürfte aber ganz schön intensiv parfümiert schmecken?<br /><br />Aus dem Tessin haben wir übrigens noch eine Jasmin-duftende Pflanze mitgebracht, die allerdings im Kübel steht und im Keller überwintern muss: Trachelospermum jasminoides. Die beduftet an Sommerabenden die ganze Terrasse, herrlich!Petra aka Cascabelhttps://www.blogger.com/profile/16819533611476216585noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-38491516951250719882010-06-29T08:06:48.882+02:002010-06-29T08:06:48.882+02:00Ui, ich bin beeindruckt. Leider komm ich wegen WM ...Ui, ich bin beeindruckt. Leider komm ich wegen WM gar nicht dazu, an diesem Event teilzunehmen.Mestolohttp://www.mestolo.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-61470721360476241072010-06-28T21:46:00.394+02:002010-06-28T21:46:00.394+02:00Sieht toll aus. Mir geht's leider wie Heidi.Sieht toll aus. Mir geht's leider wie Heidi.Siviehttps://www.blogger.com/profile/17460118487026523048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-27104131396073973422010-06-28T20:29:13.052+02:002010-06-28T20:29:13.052+02:00Ich liebe wie Evi auch Jasmintee und habe beim Sch...Ich liebe wie Evi auch Jasmintee und habe beim Schreiben und Naeheren betrachten des Fotos verstanden, dass Jasmin auf italienisch gelsomino ist. Das hatte ich bis jetzt nicht begriffen! Trifft sich aber gut, denn die ganze stadt duftet zwischen Mai und Juni danach...ich werde aber nach einem Ausschau halten muessen der am wenigsten Abgase abbekommen hat.Jutta Lorbeerkronehttps://www.blogger.com/profile/11394740009600174004noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-29913318414808377902010-06-28T17:42:45.061+02:002010-06-28T17:42:45.061+02:00@ Bolli's Kitchen: Hihi, hier konnte ich nicht...@ Bolli's Kitchen: Hihi, hier konnte ich nicht viel kaputt machen, die Pflanzen waren schon da und so groß und robust, dass sie hoffentlich noch eine Weile halten. <br /><br />@ Christina: Märchenhaft, schön. :-)<br /><br />@ kulinaria katastrophalia: Das würde mich auch interessieren... Keine Ahnung, ob ich echten Jasmin erkenne und ob der gleich riecht?!Barbarahttps://www.blogger.com/profile/17867203391298591537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-66259315431861270702010-06-28T16:55:26.462+02:002010-06-28T16:55:26.462+02:00Irreführung mit Jasminduft, da muss beim nächsten ...Irreführung mit Jasminduft, da muss beim nächsten Aufenthalt im Süden mal geschaut werden, ob es wirklich echter Jasmin ist, der immer so verführerisch duftet.kulinaria katastrophaliahttp://kulinariakatastrophalia.blogsport.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-49043813211536929302010-06-28T12:33:24.014+02:002010-06-28T12:33:24.014+02:00Schon fast märchenhaft, so ein Parfait aus Blüten....Schon fast märchenhaft, so ein Parfait aus Blüten. Superschöne Idee, die ordentlich Eindruck hinterlässt!Christinahttp://www.newkitchontheblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-89355816582020686352010-06-28T07:14:03.567+02:002010-06-28T07:14:03.567+02:00ehe es zu Blüten kommt, habe ich die Pflanze meist...ehe es zu Blüten kommt, habe ich die Pflanze meistens schon vernichtet......Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07544266722049757226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-60170147176428788642010-06-28T05:20:06.709+02:002010-06-28T05:20:06.709+02:00@ nesrin: Danke, ja, stimmt, das hat etwas beruhig...@ nesrin: Danke, ja, stimmt, das hat etwas beruhigendes. Dir auch viele Grüße! :-)Barbarahttps://www.blogger.com/profile/17867203391298591537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-13800233851933475282010-06-28T00:42:51.745+02:002010-06-28T00:42:51.745+02:00Das sieht sehr lecker aus und so etwas beruhigend ...Das sieht sehr lecker aus und so etwas beruhigend mit schöne weisse Farbe. Viele Grüsse...nesrinhttps://www.blogger.com/profile/02005372642747272281noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-89297484082911835422010-06-27T23:14:35.154+02:002010-06-27T23:14:35.154+02:00@ Dinkelhexe: Danke! :-)
@ sammelhamster: Bei uns...@ Dinkelhexe: Danke! :-)<br /><br />@ sammelhamster: Bei uns ist glaube ich alles etwas später als bei Euch... Ich wollte schon ewig was damit machen, aber jedes Jahr habe ich es verpasst. <br /><br />@ Franzi: Ja, das war mal was anderes. <br /><br />@ lamiacucina: Der Geruch ist echt herausragend, blumig, typisch irgendwie. <br /><br />@ Evi: Eine gewisse Ähnlichkeit hat es, ja. <br /><br />@ Heidi: Zum Glück haben unsere keine Läuse, sonst hätte das nicht geklappt.Barbarahttps://www.blogger.com/profile/17867203391298591537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-17226649683922055022010-06-27T23:07:38.440+02:002010-06-27T23:07:38.440+02:00Wir haben 3 riesige Jasminbüsche im Garten aber le...Wir haben 3 riesige Jasminbüsche im Garten aber leide sind alle voller Läuse. Also da wird nix mit Parfait und Co.... leider! Ich hatte auch keine Ahnung dass man die Blüten und Blätter essen kann ... ist ja toll!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12008776440048063695noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-85969814527143105122010-06-27T21:20:39.221+02:002010-06-27T21:20:39.221+02:00Ich liebe Jasmintee! Wenn das Parfait nur im Ansat...Ich liebe Jasmintee! Wenn das Parfait nur im Ansatz an dieses Jasminaroma erinnert, hat es für mich schon gewonnen! Grüner Tee und Jasminblüten wäre wohl auch eine schöne Kombi für so ein Parfait.Evihttp://www.kochen375.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-1126457758125829682010-06-27T20:26:27.084+02:002010-06-27T20:26:27.084+02:00schade, dass man das nicht riechen kann. Im Moment...schade, dass man das nicht riechen kann. Im Moment kann ich mich gar nicht daran erinnern, wie Jasmin riecht.lamiacucinahttp://lamiacucina.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-60410986003990897832010-06-27T19:36:48.857+02:002010-06-27T19:36:48.857+02:00Hmmmm, was für eine schöne Idee und lecker schaut ...Hmmmm, was für eine schöne Idee und lecker schaut es aus. :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06149678626870580255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-51084314644869184972010-06-27T18:07:48.731+02:002010-06-27T18:07:48.731+02:00Oh, diese Blüten hatten wir auch im Garten (sind i...Oh, diese Blüten hatten wir auch im Garten (sind inzwischen verblüht).<br />Hab' ich mal wieder nicht gewusst, dass ich die hätte essen können....nächstes Jahr!sammelhamsterhttps://www.blogger.com/profile/11276602209040812786noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2971537840521080639.post-89392847947968891892010-06-27T17:48:55.032+02:002010-06-27T17:48:55.032+02:00Oh Barbara, das hört sich ja sooo lecker an und wi...Oh Barbara, das hört sich ja sooo lecker an und wie Du es angerichtet hast ... einfach toll. Kompliment!<br />Jasmin im Garten wäre eine wunderbare Bereicherung. Hast mir einen "Floh" ins Ohr gesetzt *grins*Dinkelhexenoreply@blogger.com