Cosmopolitan

Heute um 17:00 ist auf der Spielwiese mal wieder Cocktail-Zeit. Es gibt einen Klassiker, den ich eigentlich eher selten trinke, den Cosmopolitan.

Laut Wikipedia gibt es ihn seit den 1930er Jahren, damals noch mit Gin, Cointreau, Zitronensaft und Himbeere. Er geriet dann in Vergessenheit und wurde in den 1980ern neu erfunden, diesmal amerikanischer, u.a. mit Cranberrysaft und Limette.

Bekannt wurde der Cosmo vor allem durch die Serie Sex and the City. Er hat durch seine rosa Farbe ja auch irgendwie etwas mädchenhaftes.

Wenn man davon trinkt, bleibt vom Mädchenhaften nichts übrig: Der Cosmopolitan ist erfrischend, herb und nicht so süß. Den Alkoholgehalt darf man auch nicht unterschätzen.

Ein klasse Cocktail!

==========	REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel:	Cosmopolitan
Kategorien:	Getränke, Cocktail
Menge:	1 Cocktailglas

Zutaten

60	ml		Zitronen-Wodka (z.B. Absolut Citron)
20	ml		Cointreau
20	ml		Limettensaft; frisch gepresst
40	ml		Cranberrysaft
2	Handvoll		Eiswürfel
1			Limettenschnitz

Quelle

Klassiker

	Erfasst *RK* 05.11.2014 von
	Barbara Furthmüller

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen in einen Cocktail Shaker oder Boston Shaker geben und verschließen. Gut schütteln.

Durch ein Sieb oder einen Strainer in ein Cocktailglas abgießen und mit einem Limettenschnitz dekoriert servieren.
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