Der Salat besteht aus allem, was nicht schnell genug davon rennen konnte (Eichblattsalat, Mais, Pilze, Tomaten, Eier, Käse, Schnittlauch, Senf-Vinaigrette). Dazu gab's frisch gegrillte Nürnberger Bratwürstchen, Berner Würstchen, frisches fränkisches Landbrot und natürlich ein zischendes Bier, diesmal ein fränkisches Lager. Oberfranken hat mit ca. 200 Brauereien die höchste Brauereidichte der Welt und es ist wunderschön, hier im Sommer die einzelnen Brauereien und Biergärten abzuklappern.
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