Da mache ich doch lieber selber welchen und weiß, was drin ist!
![Roter Glühwein Glühwein selber machen](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy1sgf2j5WMOM8EXgLnLD5G_joURPYqnf4N98qvuoFY_kjzSSbQQ9wZhBx_dqvZDdxkkIHDiewIlY9dJHOi7VIQAUb2eCQ3F3BOVs7UOMh4n-SKzHXUJwFIyoG74fMr8C6klmDc1Lb1Ycv/s1600/Roter+Gl%C3%BChwein.jpg)
Mit diesem Glühwein wünsche ich Euch einen schönen 2. Advent!
========== | REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 |
Titel: | Roter Glühwein |
Kategorien: | Getränke, Warm, Wein, Gewürze, Advent |
Menge: | 1 Rezept |
Zutaten
1 | Ltr. | Rotwein | |
1-2 | Essl. | Glühweingewürzmischung* | |
1 | Orange | ||
Kandiszucker, brauner Rohrzucker oder | |||
-- Agavendicksaft |
Quelle
Standardrezept |
Erfasst *RK* 07.12.2014 von | |
Barbara Furthmüller |
Zubereitung
Rotwein mit dem Glühweingewürz in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht kochen lassen.Die Orange auspressen und den Orangensaft zufügen. Umrühren, Süßungsmittel zugeben und abschmecken. Den Glühwein mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Den Glühwein nochmal erhitzen, aber nicht kochen lassen. Abseihen und auf Gläser verteilen.
*Glühweingewürzmischungen kann man kaufen (dabei wie immer und überall auf die Zutatenliste und die Qualität achten) oder selbst mischen: Dafür ca. 3-4 Sternanis, 2-3 Pimentkörner, 1-2 Zimtstangen oder 1 Teel. Zimt, 1/2 Essl. Nelken, 1-2 Kardamomkapseln und 1 Essl. getrocknete Orangenschale (oder Orangeat) mischen. Mit den Gewürzen kann man je nach Verfügbarkeit und persönlichem Geschmack variieren.
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Weitere heiße Getränke, die zurzeit besonders gut schmecken:
Oh, lecker!!!
AntwortenLöschenDass du noch Orangensaft zum Glühwein gibst, ist ne tolle Idee. Werd ich auch probieren :-)
Liebe Grüße und noch einen schönen 2. Advent!
Kimi